Ezt a finomságot ma kellett ki találnom, mert nincs itthon semmilyen uzsonnára való, és ugye mint tudjuk, a házi készítésű sütemények a legfinomabbak.Plusz vasárnap nálunk nincs bolt :)Éppen pár perce vettem ki a sütőből ezt az illatos omlós puffancsot.Elég olcsó, tej és tojás mentes,(kivéve a sajt) így majdnem minden diétázó eheti. Egyenlőre Picur alszik, így nem tudja még megkóstolni, de már előre látom, hogy ebből a nagy tepsi finomságból nem is fog maradni holnapra semmi. :)
Hozzávalók a tésztához:
-
350 g liszt
-
20 g só
-
1 csomag szárított élesztő + 1 teáskanál cukor
-
1 bögre langyos víz
-
50 g olaj
Töltelék:
-
100 g sonka
-
100 g sajt
