avagy családi kedvencek kicsiknek és nagyoknak

Tejbevonó a konyhában

Tejbevonó a konyhában

Sajtos sonkás puffancs

illatos, omlós, puha ,mi kell még?

2016. augusztus 28. - Tejbevonó

  Ezt a finomságot ma kellett ki találnom, mert nincs itthon semmilyen uzsonnára való, és ugye mint tudjuk, a házi készítésű sütemények a legfinomabbak.Plusz vasárnap nálunk nincs bolt :)Éppen pár perce vettem ki a sütőből ezt az illatos omlós puffancsot.Elég olcsó, tej és tojás mentes,(kivéve a…

Tovább

Fehér fondant

marcipán és pillecukor nélkül

Most a fehér fondant-al akarok foglalatoskodni, hiszen rengetegen kérték már tőlem ezt a receptet.A kisfiam első szülinapi tortája van a képen, ami egy sütés nélküli túrórudi torta volt.De most nem kanyarodok el az eredeti elképzelésemtől, a recept a fehér fondantról szól.

Tovább

Cseresznyés pite tepsiben

Ez egy normál recept, tehát tejszármazékot és tojást is tartalmaz. A cseresznye szezonban 1 nap alatt kb. 10 kg cseresznyét szedtem,amíg aludt a pici fiunk. De a cseresznye fa tele volt cseresznyével, amit nagyon sajnáltam,hogy a fán maradt. A nagy részét le fagyasztottam mert nem volt időm…

Tovább

rizscoh

a tökéletes rizskok, rizsfelfújt recept tejjel,tojással

Ez a recept a férjem egyik nagy kedvence, ezért számtalanszor megsütöttem már neki.. Nekem is a kedvenceim közé sorolhatom, de időigényes. :)A recept egy közepes méretű tepsire vonatkozik..Ezt általában megduplázom.(Egyszer a férjem azt mondta, hogy mindig kevés tojásos nokedlit szoktam csinálni,…

Tovább

a tökéletes puha aranygaluska karamell öntettel

avagy tej- tojás és dió nélkül is tökéletes lesz,

Ezt a receptet én állítottam össze, pontosabban volt egy aranygaluskareceptem, tojással és tejjel, amit át alakítottam és megfeleztem a mennyiséget, mert kettőnknek ez elég lesz.A kicsi fiunk, ugye még másfél évesen nem ehet csonthéjasokat, ezért úgy variáltam át, hogy fahéjjal és kakaóval…

Tovább

Sütés nélküli túrótorta

Most az egyik kedvenc receptem, a gyors túrótorta receptjét mutatom be. Bármilyen gyümölcsöt lehet rá pakolni, a legegyszerűbb az idény gyümölcs, ami éppen terem :)A férjem tortáját mutatom be nektek, ami annyira jól sikerült, hogy nem maradt egy szelet se belőle.Sokan elkérték már ezt a…

Tovább

Omlós krumpli pogácsa

a nagymamám receptje alapján

Ezt a pogácsát a nagymamám csinálta mindig..és úgy nevezte,hogy: krumpli bogácsa.Ha csak mamáékra gondolok, az orromban érzem az édes és sós süteményei illatát,ahogy a konyhából áramlik és megérinti az arcomat..Az első amit magam előtt látok, a mama arca, ahogy gyűrött de vidám arcával,kendőjében és…

Tovább

Kakaós Piskóta

tojás mentes kakaós piskóta

Egy egyszerű, gyors és olcsó édesség. Kb. 30 perc alatt meg van cakkumpakk, és még aggódni se kell, hogy fel jön e majd.Nagyon szeretem ezt a receptet, egyszer olvastam egy portálon és át variáltam a kényem kedvemre, illetve a baba kénye kedvére.Nem lesz száraz másnap sem, illetve harmadik nap sem…

Tovább

Rizstej házilag

tehát alternatív/vegán tej

Ez egy pofonegyszerű házi, növényi tej, amit nyugodtan adhatunk tejérzékeny babáknak, illetve ételeket, süteményeket nyugodtan készíthetünk vele. Ízlés szerint hozzá adhatunk cukrot, fahéjt, kakaót. Amit csak szemünk, szánk el tud képzelni. Nekünk általában reggeliként műzlivel, süteményben,…

Tovább

pihepuha kakaós-fahéjjas csiga (vegán)

avagy mindenmentes pihepuha csiga babáknak és a családnak

A legelső receptem a blogon a frissen elkészült mindenmentes kakaós csiga.Amíg alszik a pici,addig elkészíthetem a délutáni meglepetés uzsonnáját, nem mellesleg a mi uzsonnánkat.Most annyit újítottam, hogy házi rizstejjel (később lesz recept) és fahéjjal készült. Annyira nagy lett a sikere, hogy…

Tovább
süti beállítások módosítása